Nous avons aujourd’hui à notre portée une prodigieuse diversité d’aliments mais tous ne nous semblent pas dignes d’être consommés. Comment se fait-il par exemple que nous refusions des nourritures que d’autres trouvent exquises comme les insectes grillés ou la viande de chien fumée ? Et qu’à l’inverse, des mets que nous considérons comme faisant partie de notre patrimoine culinaire, tels les huîtres et autres coquillages dégustés vivants soient rejetés par les autres ? Est-ce l’expression d’un simple dégoût ? la peur d’effets indésirables ou toxiques ? ou le résultat d’interdits qu’ils soient religieux ou éthiques ?
S’articulant autour d’une cuisine vivante et effervescente, l’exposition « Le Goût des autres » se propose d’explorer notre rapport à l’alimentation. Celui-ci constitue en effet une porte d’entrée privilégiée pour appréhender les valeurs fondamentales de notre culture, qu’elle soit collective ou individuelle. Il met en scène nos peurs, les normes sociétales dans lesquelles nous évoluons, nos habitudes familiales... L’exposition invite alors le visiteur à déambuler entre les étals d’un marché atypique, à goûter aux aliments d’une ronde de curiosités, ou bien encore à prendre conscience, au travers des témoignages de mangeurs d’ici et d’ailleurs que chacun construit son alimentation en fonction de ce qu’il est.
C’est au travers d’objets curieux et d’aliments insolites, d’une scénographie originale et d’allers-retours historiques autant que géographiques que l’exposition tente de dénouer ce rapport à la fois intime et complexe que nous tous entretenons avec notre alimentation, sujet tout autant de méfiance que de plaisirs et d’enrichissements.
© Elodie Henaff / CDP29 - Photographie : Peter Menzel
© Scénographie Guliver Design
© Scénographie Guliver Design
© Scénographie Guliver Design
© Scénographie Guliver Design
Infos
05 juillet 2014 - 04 janvier 2015
Tout public
À chacun sa visite
POUR TOUS
Visite-expérience
Question de goût ?
Pourquoi mangeons-nous certains aliments et en refusons-nous d’autres ? Cette question, simple en apparence, appelle pourtant des réponses diverses. Au cœur de l’exposition « Le goût des autres », une véritable cuisine se transforme, le temps de la visite, en un laboratoire pour comprendre les multiples raisons qui motivent nos choix.
Durée : 1 heure
Tarif : entrée + 1 euro par personne
Du lundi au vendredi à 16h
EN FAMILLE
Visite-atelier
Les goûters de l’abbaye
Découvrez les saveurs du monde en préparant, en famille, un goûter inspiré des cultures culinaires des 5 continents.
Durée 1heure 30
Tarif d’entrée + 1 euro par personne
Du 5 juillet au 31 août, du 20 octobre au 2 novembre, du 22 décembre au 4 janvier : les mardis, mercredis et vendredis à 14h30.
Nombre de places limité (réservation conseillée)
Visite-expérience
Question de goût ?
Pourquoi mangeons-nous certains aliments et en refusons-nous d’autres ? Cette question, simple en apparence, appelle pourtant des réponses diverses. Au cœur de l’exposition « Le goût des autres », une véritable cuisine se transforme, le temps de la visite, en un laboratoire pour comprendre les multiples raisons qui motivent nos choix.
Durée : 1 heure
Tarif : entrée + 1 euro par personne
Du lundi au vendredi à 16h
EN FAMILLE
Visite-atelier
Les goûters de l’abbaye
Découvrez les saveurs du monde en préparant, en famille, un goûter inspiré des cultures culinaires des 5 continents.
Durée 1heure 30
Tarif d’entrée + 1 euro par personne
Du 5 juillet au 31 août, du 20 octobre au 2 novembre, du 22 décembre au 4 janvier : les mardis, mercredis et vendredis à 14h30.
Nombre de places limité (réservation conseillée)
Voir aussi
-
Daoulas 29 avril - 29 nov.
Les Balades photographiques de Daoulas #2026
Les Balades photographiques de Daoulas vous invite chaque année à la promenade dans la charmante petite ville de caractère de Daoulas. Au fil du parcours, votre regard...
Les Balades photographiques de Daoulas vous invite chaque année à la promenade dans la charmante petite ville de caractère de Daoulas. Au fil du parcours, votre regard... -
Daoulas 11 juin - 29 nov.
Ma sorcière mal nommée
Exposition temporaire
ÉvénementNouvelle expo-événement à l'Abbaye de Daoulas ! Ma sorcière mal nommée – Pouvoir et Magie au féminin vous plonge au cœur de l'une des...
Nouvelle expo-événement à l'Abbaye de Daoulas ! Ma sorcière mal nommée – Pouvoir et Magie au féminin vous plonge au cœur de l'une des... -
Daoulas 25 oct. - 31 oct.
Semaine Abracadabra
Événement
En lien avec l'exposition Ma sorcière mal nommée, le domaine départemental de l'Abbaye de Daoulas met à l'honneur les figures de la sorcière à travers des...
En lien avec l'exposition Ma sorcière mal nommée, le domaine départemental de l'Abbaye de Daoulas met à l'honneur les figures de la sorcière à travers des... -
Daoulas 26 oct.
Nez crochu et chapeau pointu, la sorcière dans les représentations populaires contemporaines #2026
Événement
Sur le petit comme le grand écran, dans les comics américains comme dans la bande-dessinée francophone, la sorcière telle qu’elle apparaît au 20e et 21e...
Sur le petit comme le grand écran, dans les comics américains comme dans la bande-dessinée francophone, la sorcière telle qu’elle apparaît au 20e et 21e... -
Daoulas 27 oct.
Plantes mal nommées
Au jardin
Et si l’on partait à la rencontre de ces plantes que l’on évite, que l’on arrache ou que l’on craint ? Souvent qualifiées de “mauvaises...
Et si l’on partait à la rencontre de ces plantes que l’on évite, que l’on arrache ou que l’on craint ? Souvent qualifiées de “mauvaises... -
Daoulas 21 nov. - 21 nov.
Celles qui veillent #2026
Spectacle
"Celles qui veillent" est un récit conté et chanté, créé à partir de faits historiques à propos des procès et des exécutions des femmes...
"Celles qui veillent" est un récit conté et chanté, créé à partir de faits historiques à propos des procès et des exécutions des femmes... -
Musée breton 01 févr. - 07 nov.
Modes et Clichés - Incandescences de Ploaré
Exposition temporaire
Nouvelles salles autour des habits traditionnels au coeur du parcours permanent Une année, un terroir…Chacune des 66 modes vestimentaires de Bretagne nécessiterait à...
Nouvelles salles autour des habits traditionnels au coeur du parcours permanent Une année, un terroir…Chacune des 66 modes vestimentaires de Bretagne nécessiterait à... -
Musée breton 27 juin - 07 nov.
Et que ça saute ! Histoire(s) de la crêpe bretonne
Exposition temporaire
Plat emblématique de la Bretagne, la crêpe semble aujourd’hui familière à tous, portée par l’essor des crêperies à travers le monde....
Plat emblématique de la Bretagne, la crêpe semble aujourd’hui familière à tous, portée par l’essor des crêperies à travers le monde.... -
Landévennec 04 juil. - 01 nov.
Des tours à l'abbaye ?!
Exposition temporaire
Découvrez la nouvelle exposition temporaire de Landévennec ! Au XIIIᵉ siècle, l’Abbaye de Landévennec se transforme : dix tours, douves et pont-levis...
Découvrez la nouvelle exposition temporaire de Landévennec ! Au XIIIᵉ siècle, l’Abbaye de Landévennec se transforme : dix tours, douves et pont-levis... -
Musée de l’école 18 oct. - 01 nov.
Plus ou moins bêtes #2026
Exposition temporaire
À travers les manuels scolaires, la littérature jeunesse, les jeux et objets pédagogiques, l’exposition explore la place des figures animales dans l’enseignement et...
À travers les manuels scolaires, la littérature jeunesse, les jeux et objets pédagogiques, l’exposition explore la place des figures animales dans l’enseignement et... -
DaoulasVisite en autonomie
Parcours d'interprétation
/ Pour tous -
DaoulasVisite en autonomie
Les balades photographiques de Daoulas
29 avril au 29 novembre 2026 -
DaoulasVisite accompagnée
Panorama
/ Pour tous -
DaoulasVisite en autonomie
Ma sorcière mal nommée : Pouvoir et Magie au féminin
Du 11 juin au 29 novembre 2026 -
DaoulasVisite accompagnée
La sorcière n'est jamais loin
/ Pour tous -
DaoulasAtelier
Yoga du rire - Et si les sorcières avaient un secret... le rire ?
Samedi 31 octobre / Pour tous à partir de 6 ans
