Une rencontre proposée dans le cadre de l’exposition « Le goût des autres », et à l’occasion de la sortie du dernier ouvrage de Jacqueline Queneau, intitulé « Comment recevoir à la Française » (Éditions de la Martinière)
Au menu
L'importance du rituel, des gestes et des objets qui entourent la consommation et le partage des repas occidentaux et asiatiques. Une historienne, Jacqueline Queneau, deux chefs cuisiniers, Xavier Pensec et Mika Kobayashi-Pensec (restaurant Hinoki à Brest), nous éclairent sur ce qui se joue dans ce "théâtre du goût".
© Editions de La Martinière
Information
2014 décembre 13
15h00
General public
Compris dans le droit d'entrée
A visit to suit all tastes
Compris dans le droit d'entrée
See also
-
Phares et balises 02 avril
Conférence : Les phares dans la littérature
Event
Le musée organise dans le cadre des Rendez-vous maritimes une rencontre entre Sophie Guermès, professeure de littérature et Hervé Ferrière, Historien de la mer....
Le musée organise dans le cadre des Rendez-vous maritimes une rencontre entre Sophie Guermès, professeure de littérature et Hervé Ferrière, Historien de la mer.... -
Musée de l’école 12 avril - 12 avril
Dictée à la plume
Event
Les dictées à la plume sont de retour au musée de l’École ! Les amis du musée, anciens élèves ou bénévoles, vous invitent à...
Les dictées à la plume sont de retour au musée de l’École ! Les amis du musée, anciens élèves ou bénévoles, vous invitent à... -
Musée de l’école 12 avril - 26 avril
Au tableau les animaux
Event
Pour les vacances d'avril, le musée met les animaux au tableau ! Petits et grands sont invités à venir rencontrer les animaux de la ferme qui s’invitent, pour...
Pour les vacances d'avril, le musée met les animaux au tableau ! Petits et grands sont invités à venir rencontrer les animaux de la ferme qui s’invitent, pour... -
Musée de l’école 22 avril
Conférence : Dans les sabots d'Armen
Event
Conférence #1 : Dans les sabots d'ArmenPetits et grands sont invités à venir découvrir, avec Béatrice de la ferme pédagogique de Lauben, le quotidien d'Armen...
Conférence #1 : Dans les sabots d'ArmenPetits et grands sont invités à venir découvrir, avec Béatrice de la ferme pédagogique de Lauben, le quotidien d'Armen... -
Musée de l’école 24 mai
Tregarvan, entre terre et mer
Event
Au jardinEnvie de découvrir l’histoire et le patrimoine d’un “des plus petits villages du Finistère” ? Entre le bourg et l’ancienne école, architecture et...
Envie de découvrir l’histoire et le patrimoine d’un “des plus petits villages du Finistère” ? Entre le bourg et l’ancienne école, architecture et... -
Landévennec 13 juin - 14 juin
Les journées de l'archéologie
Event
Au jardinNouvelle édition des Journées européennes de l'archéologie, et une nouvelle fois le musée départemental de l'Abbaye de Landévennec participe à...
Nouvelle édition des Journées européennes de l'archéologie, et une nouvelle fois le musée départemental de l'Abbaye de Landévennec participe à... -
Landévennec 24 oct. - 25 oct.
Landébrick !
Event
Après « Le Moyen-Âge», « Les Non-humains », « Les archéologues », voici « Le château fort » !Les Lego® reviennent envahir...
Après « Le Moyen-Âge», « Les Non-humains », « Les archéologues », voici « Le château fort » !Les Lego® reviennent envahir...
